美术教育专业以培养德、智、体、美全面发展，较系统地掌握美术基本理论、基本知识和美术教师必备的职业道德，职业技能，能够较好地适应民族教育改革发展，胜任小学美术教育教学工作为宗旨，兼顾培养从事与美术专业相关工作的实用性、应用性人才。就业主要面向小学、社会培训机构，在教师、培训岗位群，从事小学美术教学。

主干课程：教育学、心理学、中外美术简史等。

核心课程：教师口语、教师书法、美术教学法、艺术概论、素描、色彩、基础国画、基础油画等。